» » Co warto jeść jesienią ?

Co warto jeść jesienią ?

Data dodania: 28-09-2017

Jesień nastała jest już nie tylko w kalendarzu, ale także za oknem. Czas, aby zawitała również w naszej kuchni! Jesienne warzywa i owoce są pełne witamin, barw, smaku i wartości odżywczych. Warto je jeść, aby nie chorować i poprawić swoją odporność, która jest nam szczególnie potrzebna w nadchodzących, zimnych dniach. Jesień to przede wszystkim sezon na gruszki, paprykę,cukinię, bakłażana, buraki oraz śliwki i dynię. Owoce i warzywa sezonowe dają wiele możliwości do poznawania nowych potraw i smaków. A ja przygotowałam dla Was listę produktów, które warto używać póki trwa na nie sezon.



alt
 

 

Buraki czerwone - idealne na odporność

Sezon na nie zaczyna się już we wrześniu i trwa do marca najważniejsze właściwości buraka to:
 
  • zapobieganie chorobom nowotworowym
  • wspomaganie odporności organizmu,
  • spowalnianie procesów starzenia się,
  • wspomaganie układu krwionośnego
 
 alt 
 
Można z nich przygotować soki do picia, zdrowe frytki lub ukisić barszcz

 
Gruszki - świetne na serce

 Najwcześniej na straganach pojawiają się słodkie i soczyste Klapsy
 
Najwcześniej na straganach pojawiają się słodkie i soczyste Klapsy

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/kuchnia/news-sezon-na-gruszki,nId,1873823#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox
Najwcześniej na straganach pojawiają się słodkie i soczyste Klapsy

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/kuchnia/news-sezon-na-gruszki,nId,1873823#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox
  • poprawiają funkcjonowanie mózgu i tarczycy
  • obniżają ciśnienie krwi
  • zapobiegają nadciśnieniu
  • zapobiegają udarom

alt

Nadadzą się do deserów i syropów


Papryki - bogate w witaminę C

W latach 30. ubiegłego wieku Albertowi Szent-Gyorgyiowi udało się wyizolować krystaliczny kwas ascorbinowy, czyli witaminę C
 
  • zmniejszają apetyt
  • przyspieszają spalanie tłuszczu
  • odmładzają
  • poprawiają nastrój

alt

Nadziewane papryki to rarytas,a na zimę można je również zrobić w zalewie octowej w słoiki


Śliwki - kojące i poprawiające samopoczucie
 
  • zapobiegają miażdżycy i chorobom nowotworowym
  • dzięki witaminom z grupy B, poprawiają humor i koją nerwy
  • posiadają witaminę E, która jest cenionym przeciwutleniaczem
  • korzystnie wpływają na pracę układu trawiennego, a także poprawiają apetyt

alt

Do ciast, kompotów, konfitur


Dynie - skarbnice zdrowia

 
  • leczą zaparcia
  • regulują pracę jelit
  • działają przeciwzapalnie i podnoszą odporność
  • obniżają poziom cholesterolu

alt

Krem z dyni, placki , kotlety to potrawy które musisz spróbować !

 
Przejdź do strony głównej

Nagrody i wyróżnienia

Oprogramowanie sklepu shopGold.pl