Darmowa wysyłka przy zamówieniach od 150 zł! KuchniaPrzybory kuchenne
SzpatułkiŁyżkiTrzepaczkiChochleObieraczkiTarkiTłuczkiSzczypcePraskiDeski do krojeniaNożyceSitkaMoździerzeMiarkiWidelce i szpikulceKomplety przyborów
Akcesoria kuchenne
Durszlaki i cedzakiSuszarki i akcesoria do myciaAkcesoria do pieczeniaWyciskarki do sokuFartuchy i rękawice kuchenneMłynki do przyprawSuszarki do sałatyWagi kuchenneKrajalnice i szatkowniceDrylowniceTermometryOtwieraczeInne akcesoria kuchenneMinutniki
Garnki
Komplety garnkówGarnki żeliwnePojedyncze garnkiGarnki do gotowania na parzeGarnki do makaronuSzybkowaryBrytfanny
Patelnie
Patelnie nieprzywierającePatelnie stalowePatelnie ceramicznePatelnie żeliwnePatelnie grillowePatelnie do naleśnikówPatelnie wokPokrywki
Noże
Zestawy nożyNoże kuchenneNoże do seraNoże do pizzyNoże do chlebaNoże do filetowania rybOstrzałka do nożyBloki na noże
Pojemniki na żywność
ChlebakiPojemniki szklanePojemniki plastikowePojemniki metalowePojemniki hermetycznePojemniki próżnioweŚniadaniówki
CzajnikiNaczynia do zapiekaniaNaczynia Żeliwne
JadalniaZastawa stołowa
BulionówkiCukierniceDzbankiFiliżankiInna porcelnaKomplety talerzyKubkiPółmiski i paterySalaterki i miseczkiSerwisy kawoweSerwisy obiadoweSerwisy obiadowo kawoweSosjerkiSpodki do filiżanekTalerze na sztukiWazy do zupy
Na stół
Tace i miskiButelki na oliwę i ocetPrzyprawnikiMaselnicePucharki do lodówDo jajekKlosze do potrawSerwetkiInne akcesoria na stół
Sztućce
Sztućce na sztukiZestawy sztućców
Artykuły barowe
Kieliszki do wodyKieliszki/lampki do winaSzklanki do napojówKieliszki do szampanaKieliszki do koniakuKieliszki do wódkiKarafkiSzklanki do whiskySzklanki do kawy i herbatyPokale i kufle do piwaAkcesoria do winaKorkociągiAkcesoria barmańskieShakery
Przygotowanie napojów
Zaparzacze do herbatyTermosyButelkiKawiarki i kafeteryFrench PressAkcesoria do parzenia kawy
Artykuły dla dzieciKosze piknikowe
Sprzęt AGDDuże AGD
Chłodziarka na winoKuchenki mikrofaloweKuchenki wolnostojąceLodówkiOkapyPanele ściennePiekarnikiPralkiPłyty kuchenneZmywarkiPozostałe Duże AGDAkcesoria do dużego AGD
Małe AGD
BlenderyCzajniki ElektryczneEkspresy do kawyMalakseryMikseryMłynki do kawySpieniacze do mlekaSzuflada do naczyńTosteryWyciskarki
Pozostałe AGDDodatki do AGD
DomŁazienka
Akcesoria łazienkowe Dozowniki do mydłaDywaniki łazienkoweKosze na pranieMydelniczki
Organizacja
Inne artykułyPojemnikiStojakiWieszaki
Sprzątanie
Akcesoria do sprzątaniaKosze na śmieci
Dekoracje
LampyLustraPoduszkiZegaryOzdoby na ścianęWazony
Zapachy
ŚwieceŚwiecznikiOdświeżacze
Meble
BiurkaFoteleKomody i szafkiKonsole i toaletkiKrzesłaNarożnikiPodnóżkiSofyStolikiStoły
Baterie kuchenneZlewozmywaki
GrillGrille domoweGrille elektryczneGrille gazoweGrille kompaktoweGrille węgloweKociołki żeliwneAkcesoria do grillaGrille ceramiczneOgródDekoracje ogrodoweMeble ogrodowePromocjeSezon na przetworyGrzybobranieKuchenne RewolucjeLetnia Promocja KitchenAidWielka wyprzedaż Zwilling Producenci AGD
Smeg KitchenAid Hurom WMF Zwilling Dualit
Garnki i patelnie
WMF Zwilling Fissler Demeyere Ballarini Moneta Staub Skeppshult Riess
Akcesoria Kuchenne
Kyocera Miyabi Joseph Joseph Oxo Brabantia Monbento Wesco Kilner Gefu
Zastawa Stołowa
Villeroy&Boch Krosno Krzysztof Lubiana
Meble
Dutchbone HK Living It"s about Romi Zuiver Good&Mojo Kooduu
Grill
Monolith Outdoorchef Petromax Rösle
SzpatułkiŁyżkiTrzepaczkiChochleObieraczkiTarkiTłuczkiSzczypcePraskiDeski do krojeniaNożyceSitkaMoździerzeMiarkiWidelce i szpikulceKomplety przyborówZobacz wszystkoDurszlaki i cedzakiSuszarki i akcesoria do myciaAkcesoria do pieczeniaWyciskarki do sokuFartuchy i rękawice kuchenneMłynki do przyprawSuszarki do sałatyWagi kuchenneKrajalnice i szatkowniceDrylowniceTermometryOtwieraczeInne akcesoria kuchenneMinutnikiZobacz wszystkoKomplety garnkówGarnki żeliwnePojedyncze garnkiGarnki do gotowania na parzeGarnki do makaronuSzybkowaryBrytfannyZobacz wszystkoPatelnie nieprzywierającePatelnie stalowePatelnie ceramicznePatelnie żeliwnePatelnie grillowePatelnie do naleśnikówPatelnie wokPokrywkiZobacz wszystkoZestawy nożyNoże kuchenneNoże do seraNoże do pizzyNoże do chlebaNoże do filetowania rybOstrzałka do nożyBloki na nożeZobacz wszystkoChlebakiPojemniki szklanePojemniki plastikowePojemniki metalowePojemniki hermetycznePojemniki próżnioweŚniadaniówkiZobacz wszystkoCzajnikiNaczynia do zapiekaniaNaczynia ŻeliwneZobacz wszystkoBulionówkiCukierniceDzbankiFiliżankiInna porcelnaKomplety talerzyKubkiPółmiski i paterySalaterki i miseczkiSerwisy kawoweSerwisy obiadoweSerwisy obiadowo kawoweSosjerkiSpodki do filiżanekTalerze na sztukiWazy do zupyZobacz wszystkoTace i miskiButelki na oliwę i ocetPrzyprawnikiMaselnicePucharki do lodówDo jajekKlosze do potrawSerwetkiInne akcesoria na stółZobacz wszystkoSztućce na sztukiZestawy sztućcówZobacz wszystkoKieliszki do wodyKieliszki/lampki do winaSzklanki do napojówKieliszki do szampanaKieliszki do koniakuKieliszki do wódkiKarafkiSzklanki do whiskySzklanki do kawy i herbatyPokale i kufle do piwaAkcesoria do winaKorkociągiAkcesoria barmańskieShakeryZobacz wszystkoZaparzacze do herbatyTermosyButelkiKawiarki i kafeteryFrench PressAkcesoria do parzenia kawyZobacz wszystkoArtykuły dla dzieciKosze piknikoweZobacz wszystkoChłodziarka na winoKuchenki mikrofaloweKuchenki wolnostojąceLodówkiOkapyPanele ściennePiekarnikiPralkiPłyty kuchenneZmywarkiPozostałe Duże AGDAkcesoria do dużego AGDZobacz wszystkoBlenderyCzajniki ElektryczneEkspresy do kawyMalakseryMikseryMłynki do kawySpieniacze do mlekaSzuflada do naczyńTosteryWyciskarkiZobacz wszystkoPozostałe AGDDodatki do AGDZobacz wszystkoAkcesoria łazienkowe Dozowniki do mydłaDywaniki łazienkoweKosze na pranieMydelniczkiZobacz wszystkoInne artykułyPojemnikiStojakiWieszakiZobacz wszystkoAkcesoria do sprzątaniaKosze na śmieciZobacz wszystkoLampyLustraPoduszkiZegaryOzdoby na ścianęWazonyZobacz wszystkoŚwieceŚwiecznikiOdświeżaczeZobacz wszystkoBiurkaFoteleKomody i szafkiKonsole i toaletkiKrzesłaNarożnikiPodnóżkiSofyStolikiStołyZobacz wszystkoBaterie kuchenneZlewozmywakiZobacz wszystkoGrille domoweGrille elektryczneGrille gazoweGrille kompaktoweGrille węgloweKociołki żeliwneAkcesoria do grillaGrille ceramiczneZobacz wszystkoDekoracje ogrodoweMeble ogrodoweZobacz wszystkoSezon na przetworyGrzybobranieKuchenne RewolucjeLetnia Promocja KitchenAidWielka wyprzedaż ZwillingZobacz wszystko Smeg KitchenAid Hurom WMF Zwilling Dualit WMF Zwilling Fissler Demeyere Ballarini Moneta Staub Skeppshult Riess Kyocera Miyabi Joseph Joseph Oxo Brabantia Monbento Wesco Kilner Gefu Villeroy&Boch Krosno Krzysztof Lubiana Dutchbone HK Living It"s about Romi Zuiver Good&Mojo Kooduu Monolith Outdoorchef Petromax Rösle

Przez kuchnię do serca

„W piątek pieczemy rogaliki”. To krótkie zdanie, wypowiadane czasem przez tatę, wraca do mnie echem wspomnienia, do którego zawsze się uśmiecham. Kiedy nadchodził piątkowy wieczór nic już nie było ważne. Żadne bajki, wieczorynki, ani nawet nowe Lego. Najlepsza zabawa była z tatą. W kuchni. Przepis? W głowie taty. Waga? W oczach i rękach taty. Pamięć i precyzja zawsze skalibrowane idealnie. Dokładnie osiem kulek schłodzonego ciasta, które zamieniały się w dokładnie sześćdziesiąt cztery rumiane rogaliki. W domu pachniało wysmażanymi powidłami i ciastem. Na cały wieczór kuchnia zamieniała się w miejsce zupełnie magiczne, pełne zabawy i śmiechu. Najbardziej czekało się na moment, kiedy tata pozwalał ze ścinków ciasta ulepić to, co tylko nam się zamarzyło. Gwiazdki, kwiatki, nienazwane jeszcze kształty albo zwierzęta. Koślawe, z jedną nogą za mało albo za dużo, i najczęściej podobne zupełnie do niczego. Ale to nie miało żadnego znaczenia. Ważny był czas spędzony razem. Ważne było to, że mama dawała nam dyspensę na bałagan i ubrania całe w mące i że pozwalała zjeść rogaliki na kolację. Dużo rogalików.

I tak minęło nam wiele wieczorów. Na pieczeniu rogalików, pizzy (takiej na spodzie grubym jak klasyczny drożdżowy placek), albo obieraniu, krojeniu i żmudnym nawlekaniu na sznurek grzybów do suszenia. Myślę o tym z nostalgią i wdzięcznością. Te wspólne chwile spędzone w kuchni dały mi znacznie więcej niż tylko mistrzowską umiejętność zwinięcia rogalika tak, żeby powidła nie wypłynęły. To był czas zupełnie niezwykły. Czas rozmów o wszystkim, nauki i popełniania błędów. Czas czekania i próbowania. Smakowania i odkrywania. Czas bycia razem, Do dzisiaj uwielbiam spędzać czas w kuchni. Nie tylko dlatego, że kocham gotować ale dlatego, że kuchnia kojarzy mi się z sercem domu. Tętniącym życiem często już od bladego świtu. Z miejscem spotkań i ciekawych rozmów. Z miejscem gdzie można odpocząć i gdzie łatwo jest być sobą. Gdzie nie musi być idealnie. Mam wyniesioną z domu rodzinnego miłość do stołu, przy którym siadają bliscy sobie ludzie. Opowiadają o wzlotach i upadkach mijającego dnia. W każdym moim dorosłym domu, kuchnia zajmuje szczególne miejsce. Pełna słoików z dobrociami, kolorowych, ceramicznych kubków, pocztówek i książek, nie tylko kucharskich. Kolekcjonuję w głowie spotkania przy stole w domach moich przyjaciół, gdzie nieraz spędzaliśmy długie godziny na lepieniu pierogów, grze w kości albo rozmowach do późnej nocy. Z każdej podróży przywożę kulinarne doświadczenie, które jest kombinacją przepisów, zapachów, miejsc i dźwięków. Doświadczenie, które jest zapisem unikalnej chwili wypełnionej rzewnym fado, włoskim słońcem albo szumem oceanu.

Na planie miasta jakim jest dom, kuchnia zawsze będzie tym pełnym wrzawy, kolorowym rynkiem, do którego prowadzą wszystkie drogi. Droga po poranną kawę, droga po wieczorne kakao, droga do ludzi, których z miłości chcemy nakarmić.

Przyjaciel napisał mi kiedyś, że restauracje typu fast food to najsamotniejsze miejsca na ziemi. Trafił w sedno. Bo przecież w jedzeniu chodzi nie tylko o to, żeby się najeść. Dlatego Drogi Czytelniku nie przegap w codziennym pośpiechu swojej zupełnie niezwykłej kuchni albo napotkanego w podróży drewnianego stołu, który zaprasza by przy nim zasiąść. Bo to tam dzieją się często najpiękniejsze z chwil.
 

Żeby kuchnia była miejscem niezwykłym - rekomendacje kuchniasklep.pl

Przepiękna kolekcja Lave by Villeroy&Boch w nowoczesnym stylu garncarskim. Naczynia wykonane z ręcznie szkliwionej ceramiki idealnie podkreślą niepowtarzalność chwil spędzonych z bliskimi przy stole.

Kuchnia w plenerze? Dlaczego nie! W podróż warto zabrać ze sobą elegancki kosz piknikowy Les Jardins de la Comtesse.




Data dodania: 25-02-2021