Darmowa wysyłka przy zamówieniach od 150 zł! KuchniaPrzybory kuchenne
SzpatułkiŁyżkiTrzepaczkiChochleObieraczkiTarkiTłuczkiSzczypcePraskiDeski do krojeniaNożyceSitkaMoździerzeMiarkiWidelce i szpikulceKomplety przyborów
Akcesoria kuchenne
Durszlaki i cedzakiSuszarki i akcesoria do myciaAkcesoria do pieczeniaWyciskarki do sokuFartuchy i rękawice kuchenneMłynki do przyprawSuszarki do sałatyWagi kuchenneKrajalnice i szatkowniceDrylowniceTermometryOtwieraczeInne akcesoria kuchenneMinutniki
Garnki
Komplety garnkówGarnki żeliwnePojedyncze garnkiGarnki do gotowania na parzeGarnki do makaronuSzybkowaryBrytfanny
Patelnie
Patelnie nieprzywierającePatelnie stalowePatelnie ceramicznePatelnie żeliwnePatelnie grillowePatelnie do naleśnikówPatelnie wokPokrywki
Noże
Zestawy nożyNoże kuchenneNoże do seraNoże do pizzyNoże do chlebaNoże do filetowania rybOstrzałka do nożyBloki na noże
Pojemniki na żywność
ChlebakiPojemniki szklanePojemniki plastikowePojemniki metalowePojemniki hermetycznePojemniki próżnioweŚniadaniówki
CzajnikiNaczynia do zapiekaniaNaczynia Żeliwne
JadalniaZastawa stołowa
BulionówkiCukierniceDzbankiFiliżankiInna porcelnaKomplety talerzyKubkiPółmiski i paterySalaterki i miseczkiSerwisy kawoweSerwisy obiadoweSerwisy obiadowo kawoweSosjerkiSpodki do filiżanekTalerze na sztukiWazy do zupy
Na stół
Tace i miskiButelki na oliwę i ocetPrzyprawnikiMaselnicePucharki do lodówDo jajekKlosze do potrawSerwetkiInne akcesoria na stół
Sztućce
Sztućce na sztukiZestawy sztućców
Artykuły barowe
Kieliszki do wodyKieliszki/lampki do winaSzklanki do napojówKieliszki do szampanaKieliszki do koniakuKieliszki do wódkiKarafkiSzklanki do whiskySzklanki do kawy i herbatyPokale i kufle do piwaAkcesoria do winaKorkociągiAkcesoria barmańskieShakery
Przygotowanie napojów
Zaparzacze do herbatyTermosyButelkiKawiarki i kafeteryFrench PressAkcesoria do parzenia kawy
Artykuły dla dzieciKosze piknikowe
Sprzęt AGDDuże AGD
Chłodziarka na winoKuchenki mikrofaloweKuchenki wolnostojąceLodówkiOkapyPanele ściennePiekarnikiPralkiPłyty kuchenneZmywarkiPozostałe Duże AGDAkcesoria do dużego AGD
Małe AGD
BlenderyCzajniki ElektryczneEkspresy do kawyMalakseryMikseryMłynki do kawySpieniacze do mlekaSzuflada do naczyńTosteryWyciskarki
Pozostałe AGDDodatki do AGD
DomŁazienka
Akcesoria łazienkowe Dozowniki do mydłaDywaniki łazienkoweKosze na pranieMydelniczki
Organizacja
Inne artykułyPojemnikiStojakiWieszaki
Sprzątanie
Akcesoria do sprzątaniaKosze na śmieci
Dekoracje
LampyLustraPoduszkiZegaryOzdoby na ścianęWazony
Zapachy
ŚwieceŚwiecznikiOdświeżacze
Meble
BiurkaFoteleKomody i szafkiKonsole i toaletkiKrzesłaNarożnikiPodnóżkiSofyStolikiStoły
Baterie kuchenneZlewozmywaki
GrillGrille domoweGrille elektryczneGrille gazoweGrille kompaktoweGrille węgloweKociołki żeliwneAkcesoria do grillaGrille ceramiczneOgródDekoracje ogrodoweMeble ogrodowePromocjeSezon na przetworyGrzybobranieKuchenne RewolucjeLetnia Promocja KitchenAidWielka wyprzedaż Zwilling Producenci AGD
Smeg KitchenAid Hurom WMF Zwilling Dualit
Garnki i patelnie
WMF Zwilling Fissler Demeyere Ballarini Moneta Staub Skeppshult Riess
Akcesoria Kuchenne
Kyocera Miyabi Joseph Joseph Oxo Brabantia Monbento Wesco Kilner Gefu
Zastawa Stołowa
Villeroy&Boch Krosno Krzysztof Lubiana
Meble
Dutchbone HK Living It"s about Romi Zuiver Good&Mojo Kooduu
Grill
Monolith Outdoorchef Petromax Rösle
SzpatułkiŁyżkiTrzepaczkiChochleObieraczkiTarkiTłuczkiSzczypcePraskiDeski do krojeniaNożyceSitkaMoździerzeMiarkiWidelce i szpikulceKomplety przyborówZobacz wszystkoDurszlaki i cedzakiSuszarki i akcesoria do myciaAkcesoria do pieczeniaWyciskarki do sokuFartuchy i rękawice kuchenneMłynki do przyprawSuszarki do sałatyWagi kuchenneKrajalnice i szatkowniceDrylowniceTermometryOtwieraczeInne akcesoria kuchenneMinutnikiZobacz wszystkoKomplety garnkówGarnki żeliwnePojedyncze garnkiGarnki do gotowania na parzeGarnki do makaronuSzybkowaryBrytfannyZobacz wszystkoPatelnie nieprzywierającePatelnie stalowePatelnie ceramicznePatelnie żeliwnePatelnie grillowePatelnie do naleśnikówPatelnie wokPokrywkiZobacz wszystkoZestawy nożyNoże kuchenneNoże do seraNoże do pizzyNoże do chlebaNoże do filetowania rybOstrzałka do nożyBloki na nożeZobacz wszystkoChlebakiPojemniki szklanePojemniki plastikowePojemniki metalowePojemniki hermetycznePojemniki próżnioweŚniadaniówkiZobacz wszystkoCzajnikiNaczynia do zapiekaniaNaczynia ŻeliwneZobacz wszystkoBulionówkiCukierniceDzbankiFiliżankiInna porcelnaKomplety talerzyKubkiPółmiski i paterySalaterki i miseczkiSerwisy kawoweSerwisy obiadoweSerwisy obiadowo kawoweSosjerkiSpodki do filiżanekTalerze na sztukiWazy do zupyZobacz wszystkoTace i miskiButelki na oliwę i ocetPrzyprawnikiMaselnicePucharki do lodówDo jajekKlosze do potrawSerwetkiInne akcesoria na stółZobacz wszystkoSztućce na sztukiZestawy sztućcówZobacz wszystkoKieliszki do wodyKieliszki/lampki do winaSzklanki do napojówKieliszki do szampanaKieliszki do koniakuKieliszki do wódkiKarafkiSzklanki do whiskySzklanki do kawy i herbatyPokale i kufle do piwaAkcesoria do winaKorkociągiAkcesoria barmańskieShakeryZobacz wszystkoZaparzacze do herbatyTermosyButelkiKawiarki i kafeteryFrench PressAkcesoria do parzenia kawyZobacz wszystkoArtykuły dla dzieciKosze piknikoweZobacz wszystkoChłodziarka na winoKuchenki mikrofaloweKuchenki wolnostojąceLodówkiOkapyPanele ściennePiekarnikiPralkiPłyty kuchenneZmywarkiPozostałe Duże AGDAkcesoria do dużego AGDZobacz wszystkoBlenderyCzajniki ElektryczneEkspresy do kawyMalakseryMikseryMłynki do kawySpieniacze do mlekaSzuflada do naczyńTosteryWyciskarkiZobacz wszystkoPozostałe AGDDodatki do AGDZobacz wszystkoAkcesoria łazienkowe Dozowniki do mydłaDywaniki łazienkoweKosze na pranieMydelniczkiZobacz wszystkoInne artykułyPojemnikiStojakiWieszakiZobacz wszystkoAkcesoria do sprzątaniaKosze na śmieciZobacz wszystkoLampyLustraPoduszkiZegaryOzdoby na ścianęWazonyZobacz wszystkoŚwieceŚwiecznikiOdświeżaczeZobacz wszystkoBiurkaFoteleKomody i szafkiKonsole i toaletkiKrzesłaNarożnikiPodnóżkiSofyStolikiStołyZobacz wszystkoBaterie kuchenneZlewozmywakiZobacz wszystkoGrille domoweGrille elektryczneGrille gazoweGrille kompaktoweGrille węgloweKociołki żeliwneAkcesoria do grillaGrille ceramiczneZobacz wszystkoDekoracje ogrodoweMeble ogrodoweZobacz wszystkoSezon na przetworyGrzybobranieKuchenne RewolucjeLetnia Promocja KitchenAidWielka wyprzedaż ZwillingZobacz wszystko Smeg KitchenAid Hurom WMF Zwilling Dualit WMF Zwilling Fissler Demeyere Ballarini Moneta Staub Skeppshult Riess Kyocera Miyabi Joseph Joseph Oxo Brabantia Monbento Wesco Kilner Gefu Villeroy&Boch Krosno Krzysztof Lubiana Dutchbone HK Living It"s about Romi Zuiver Good&Mojo Kooduu Monolith Outdoorchef Petromax Rösle

Garnek żeliwny – jak go prawidłowo czyścić, aby służył jak najdłużej?

Garnek żeliwny to wytrzymałe i niebywale uniwersalne rozwiązanie w kuchni i nie tylko. Jednak pomimo jego solidnej konstrukcji, nie możemy zapominać o prawidłowej pielęgnacji i czyszczeniu tego doskonałego naczynia, bowiem niewłaściwe sposoby mogą go uszkodzić. Co zrobić gdy w garnku żeliwnym przypali się posiłek? Jak doczyścić pozostałości potraw i cieszyć się czystym i funkcjonalnym narzędziem kuchennym? Są na to sposoby!.

Zanim zaczniesz gotować, smażyć i piec poznać warto zasady obchodzenia się z garnkami żeliwnymi. Żeliwo jest bowiem szczególnym materiałem, który pozwala dać tyle samo ile dostało. Prawidłowe dbanie o jego czystość, pozwoli zatem czerpać z jego pomocy znacznie więcej. Dobrze zadbany garnek żeliwny, będzie naczyniem, które towarzyszyło nam będzie przez całe życie, a kto wie, może i wspomoże kolejne pokolenia?




Co zrobić gdy przypalimy garnek żeliwny?

Przypalenie potrawy w garnku żeliwnym to nie lada kłopot. Nasze naczynie wykonane z żeliwa nie nadaje się do mycia gąbką i środkiem do mycia naczyń, a wszystko przez to, że jest wrażliwe na działanie składników chemicznych. Nie można pod żadnym pozorem czyścić go przy pomocy wybielaczy, żrących środków chemicznych, ani traktować powierzchni naczynia metalową gąbką. Jeżeli garnek żeliwny jest emaliowany, możemy przez takie szorowanie zniszczyć całą powłokę, czego efektem będą dziury i zadrapania, których żadna gwarancja nie obejmuje.

Aby dokładnie doczyścić garnek żeliwny, warto skorzystać z tradycyjnych metod. Garnek należy zalać wodą – mniej więcej do połowy, a w razie gdy zabrudzenia sięgają wyżej, tak aby woda je przykryła. Następnie do garnka żeliwnego wlewamy buteleczkę wody utlenionej lub opakowanie sody oczyszczonej. Miksturę taką gotujemy następnie na małym ogniu przez ok. godzinę, a co jakiś czas, możemy sprawdzać, czy zabrudzenia odchodzą od powierzchni garnka przy pomocy delikatnej szczotki do naczyń. Po gotowaniu, wodę należy wylać, a następnie delikatnie przemyć garnek łagodnym płynem do naczyń i gąbką. Po wszystkim osuszyć i wysmarować dowolnym olejem roślinnym celem konserwacji.




Data dodania: 15-12-2020