Blender kuchenny rozdrabnia składniki w zawiesinie, dlatego sprawdza się przy zupach kremach, koktajlach i sosach. Wersja ręczna pracuje bezpośrednio w garnku, kielichowa przyjmuje większą porcję. Kruszenie lodu wolno wykonywać tylko wtedy, gdy producent dopuszcza je przy danym modelu.