Niezawodna tarka MASTER COARSE marki Microplane ma elegancki design. Rączka wykonana jest z drewna orzechowego z Kentucky. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej w autorskiej technologii fototrawienia, w której do uzyskiwania powierzchni tnących wykorzystuje się środki chemiczne. Tarka o grubym ostrzu świetnie nadaje się do tarcia twardego sera, imbiru, czosnku , cebuli, marchewki, kokosa, cytrusów, papryczek , kory cynamonu, gałki muszkatołowej i wielu innych. Nie rwie, ani nie strzępi ona produktów, dzięki czemu zachowują one swój smak i aromat. Wygodny uchwyt, lekkość narzędzia i niewiarygodnie ostre ostrze powodują, że do tarcia nie trzeba używać siły.