Ciepłe, letnie dni kuszą wizją spędzania czasu w plenerze, z dala od miejskiego zgiełku. Jeśli chcesz odpocząć i potrzebujesz psychicznego resetu, a na horyzoncie nie rysuje się akurat żaden dłuższy urlop, to oznaczać może tylko jedno - czas na piknik! To, czego ci trzeba, to połączenie słońca, świeżego powietrza, świętego spokoju i pysznego jedzenia. Podpowiadamy co zabrać ze sobą na piknik za miastem.
Przy planowaniu menu na piknik kieruj się jedną kluczową zasadą - jedzenie powinno być proste w przygotowaniu i łatwe w transporcie. Idealnie sprawdzą się tutaj wszelkiego rodzaju przekąski typu “finger foods” czyli takie, które nie wymagają używania sztućców. Do kosza piknikowego zapakuj serowe koreczki, kanapki, pokrojone tortille, kawałki sushi albo wytrawne przekąski z ciasta francuskiego. Możesz też zabrać ze sobą bagietkę lub krakersy, które w połączeniu z hummusem lub ulubioną pastą stworzą wykwintny duet. Warto zadbać o to, aby było smacznie i zdrowo. Nie zapomnij zabrać ze sobą świeżych owoców albo pokrojonych w słupki warzyw.
Jeśli zdecydujesz się na sałatkę, najlepiej wcześniej przygotuj dla każdego oddzielną porcję. W tym celu możesz użyć szklanych słoiczków, które nie dość, że są wygodne w użytkowaniu, to dodatkowo zapewnią bardzo przyjemne wrażenia wizualne. Czym jednak byłby piknik bez deseru?! Zamiast ciast z kremem, które mogą rozpaść się w transporcie, postaw na muffiny, kruche ciastka albo naleśniki z ulubionym nadzieniem. Naleśniki przygotuj w domu i zapakuj w szczelne pudełka do żywności. Do picia przygotuj domową lemoniadę z wody, cytryny, miodu i mięty. Schłodzoną lemoniadę przelej do termosu albo butelek termicznych. Dzięki temu będziesz mógł cieszyć się orzeźwiającym napojem nawet po paru godzinach spędzonych na słońcu.
Kiedy mamy już zaplanowane piknikowe menu warto pomyśleć o innych rzeczach, bez których udany piknik obejść się nie może. Oto kilka pomocnych sugestii:
- Koc i poduszki - czyli podstawa pikniku. Najlepiej sprawdzą się specjalne koce piknikowe czyli takie, których spód stanowi wodoodporna mata termoizolacyjna. Warto zabrać ze sobą także kilka poduszek. Dzięki temu będzie nam wygodniej gdy najdzie nas ochota na krótką drzemkę.
- Kosz piknikowy i torba termoizolacyjna - czyli piknikowe centrum dowodzenia. Możemy wybrać zwykły kosz wiklinowy lub kosz piknikowy z pełnym wyposażeniem. Warto też pamiętać o termoizolacyjnej torbie, która pozwoli utrzymać jedzenie i napoje w świeżości i odpowiedniej temperaturze.
- Naczynia, sztućce i pudełka - postaw na wygodną i bezpieczną zastawę z tworzywa sztucznego do wielokrotnego użytku. Jedzenie zapakuj w pojemniki do żywności, które także świetnie pełnić będą rolę talerzy.
- Pozostałe akcesoria piknikowe - aby piknik był udany koniecznie zapakuj do torby krem z filtrem, ręczniki papierowe albo serwetki, wilgotne chusteczki, żel antybakteryjny i preparat przeciwko komarom. Warto też pomyśleć o worku na śmieci.
Data dodania: 28-05-2021