Nóż Santoku BergHOFF Boron 16 cm to japoński klasyk w nowoczesnym, minimalistycznym wydaniu. Lżejszy od tradycyjnego noża szefa kuchni, umożliwia szybkie i precyzyjne krojenie, siekanie oraz porcjowanie składników.

Szerokie ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej zostało pokryte trwałą tytanową powłoką PVD, która ogranicza przywieranie żywności i zwiększa odporność na zużycie. Dzięki temu nóż sprawdza się zarówno przy warzywach, mięsie, jak i rybach.

Charakterystyczna, gładka konstrukcja sprawia, że ostrze płynnie łączy się z rękojeścią – bez śrub i szczelin, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia. To rozwiązanie zapewnia wysoki poziom higieny oraz łatwość czyszczenia. Szerokie ostrze umożliwia także rozgniatanie czosnku i wygodne przenoszenie posiekanych składników.

Najważniejsze zalety:

• Uniwersalny nóż Santoku do krojenia i siekania
• Tytanowa powłoka PVD o właściwościach nieprzywierających
• Szerokie ostrze do rozgniatania czosnku i nabierania składników
• Gładka, higieniczna konstrukcja bez łączeń
• Dobrze wyważony – pełna kontrola podczas pracy