Ubijak do mleka Bialetti to prosty i praktyczny sposób na przygotowanie pysznej, kremowej pianki w zaciszu własnego domu. To idealne urządzenie do przyrządzenia perfekcyjnego cappuccino.

Ubijanie mleka jest niezwykle łatwe i szybkie. Wystarczy podgrzać mleko do preferowanej temperatury (ale nie ugotowane, powinno mieć temperaturę około 60-65 stopni) . Następnie podgrzane mleko ubijamy za pomocą tłoka, naciskając energicznie kilkanaście razy. Gdy już uzyskamy oczekiwany efekt, czyli aksamitną, puszystą piankę przelewamy ją bezpośrednio na zaparzoną kawę. Spieniacz wypełniamy tylko do 1/3 wysokości, ponieważ mleko zwiększa swoją objętość. Naczynie nadaje się do użycia w kuchence mikrofalowej.