Nóż do ciasta o wymiarach 12.5x9cm, wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, to niezastąpione narzędzie w precyzyjnej pracy z ciastem, kremem czy ganache. Dzięki idealnie prostemu, ostremu brzegowi umożliwia dokładne rozprowadzanie kremu, wyrównywanie powierzchni wypieków oraz zeskrobywanie nadmiaru masy cukierniczej.

Jego płaska forma pozwala na pełną kontrolę nad każdym ruchem, co przekłada się na gładkie i estetyczne wykończenia. To praktyczne i wszechstronne akcesorium doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej pracowni cukierniczej, jak i w domowej kuchni.