Staub - zestaw 3 półmisków prostokątnych Cooking, antyczny turkusowy

Zestaw prostokątnych naczyń ceramicznych zawiera formy w najczęściej używanych przez kucharzy wymiarach (20 × 16 cm, 27 × 20 cm, 34 × 24 cm). Doskonale nadają się one nie tylko do perfekcyjnych zapiekanek warzywnych jak i mięsnych, ale też najrozmaitszych dań wegańskich będących tworem najbardziej bujnej wyobraźni – bez względu na to, czy wymagają piekarnika. Pieczony kurczak z rumianą kolbą kukurydzy, pieczone ziemniaczki z faszerowanymi pomidorkami nadzanymi serem, ale i wyśmienite desery bądz sałatki – mając tych trzech pomocników o idealnych wymiarach wyczarujesz kulinarne arcydzieła.

Ergonomiczne uchwyty ułatwiające przenoszenie półmisków bezpośrednio na stół oraz ich klasyczny design dowodzą, że formy są nie tylko praktyczne, ale też doskonale odnajdują się w roli gwiazdy zastawionego stołu. Wybór antyczego turkusu dodatkowo umożliwia dopasowanie naczyń do otoczenia. Emaliowana powierzchnia sprawia, że formy są trwałe, odporne na zarysowania i z łatwością się czyszczą, a superlatywy uzupełnia wykonanie z najwyższej jakości materiałów, wykańczanych ręcznie przez profesjonalistów.

Staub to francuska firma o klikudziesięcioletniej tradycji. Słynie ona z produkcji emaliowanych garnków żeliwnych, ceramicznych naczyń do zapiekania potraw i serwowania. Wszystkie produkty tej marki charakteryzują się ciekawymi kształtami i przepięknymi kolorami. Dzięki nim gotowanie stanie się prawdziwą pasją.

Ojczyzną marki Staub jest Alzacja we Francji, a dokładniej miasto Turckheim, gdzie w nieczynnej fabryce artyleryjskiej, Francis Staub zaprojektował i wprowadził do produkcji swój pierwszy żeliwny garnek emaliowany. Był to rok 1974. W późniejszym czasie firma przeniosła się do Merville, gdzie działa do dziś.

W 2008 roku firma prowadziła trzy zakłady produkcyjne we Francji, spółkę Join Venture w Japonii, a także oddział marketingowy w Stanach Zjednoczonych. W tym samym roku Staub sprzedał większą część udziałów grupie Zwilling, jednak ciągle pozostaje niezależną marką.

Produkcja firmy opiera się przede wszystkim na wytwarzaniu masywnych naczyń z żeliwa, z wykorzystaniem tradycyjnych metod odlewnictwa, połączonych z nowoczesnymi technologiami. Wśród żeliwnych naczyń znajdziemy np.: garnki La Cocotte, Cocotte Specials, a także patelnie Chistera Baraister. Każde z naczyń po odlaniu i wyczyszczeniu poddawane jest długotrwałemu procesowi emaliowania, który polega na wielokrotnym nakładaniu kolorowej powłoki i wypalaniu jej w temperaturach rzędu 1000 °C. Emalia ta zapobiega uszkodzeniom oraz chroni żeliwo przed niekorzystnym wpływem wilgoci i nadaje naczyniom pięknego wyglądu. Istotną cechą garnków żeliwnych Staub jest specjalna faktura pokrywek, umożliwiająca równomierne skraplanie się pary, dzięki czemu potrawy są idealnie nawilżone. Wśród naczyń żeliwnych Staub znajdziemy również zestawy do fondue.

Oprócz żeliwnych garnków i patelni firma produkuje również naczynia ceramiczne do zapiekania potraw, poddane identycznemu procesowi emaliowania. Są to naczynia z serii: Cooking, Xs - Minis, Sur La Table Minis oraz garnuszki ceramiczne Mini Cocotte i Cocotte Specials. Wśród produktów firmy Staub znajdziemy również naczynia ceramiczne do serwowania (linia Serving), a także cały szereg akcesoriów kuchennych, np. wkłady do gotowania na parze.