Wykonana z wysokiej jakości metalu brytfanna marki Tala pokryta jest podwójną powłoką nieprzywierającą. Posiada ona wyjmowany ruszt, dzięki czemu jest idealna do pieczenia indyka, gęsi czy kurczaka w całości. Ruszt oddziela pieczone mięso od tłuszczu, pozwalając na zdrowsze przyrządzenie mięsa. Wygodne rączki ułatwiają wyciągnięcie go z naczynia. Brytfanna przeznaczona jest do użytku w piekarnikach do 240 stopni Celsjusza.