Skorzystaj z rat 0%
Zapisz się do naszego Newslettera i zyskajKUPON 10ZŁ

Aby otrzymać kupon rabatowy musisz posiadać konto w naszym sklepie. Minimalna wartość zamówienia wynosi: 100,00 zł

Dodano do koszyka
:
Wystąpił błąd aplikacji. Jeżeli problem się powtarza prosimy o kontakt mailowy lub telefoniczny oraz podanie informacji w poniższej ramce.
User-agent: MockNavigator

Noże

Strona głównaKuchniaNoże

Noże kuchenne należą do podstawowych narzędzi, bez których trudno wyobrazić sobie przygotowanie nawet najprostszych posiłków. Dobry, ostry nóż powoli szybko pokroić, posiekać czy podzielić na części. W naszym sklepie internetowym znajdą Państwo noże znanych i cenionych marek takich jak Zwilling, Richardson Sheffield, WMF, Villeroy&Boch, Miyabi i wiele innych. Nasza oferta to noże różnego przeznaczenia, między innymi do sera, do chleba, do pizzy czy do filetowania. Mamy także ostrzałki do noży oraz bloki pozwalające na wygodne przechowywanie noży na blacie kuchni.

123456
14
Zwilling - Zestaw 5 noży w bloku samoostrzącym Four Star brązowyZwilling - Zestaw 5 noży w bloku samoostrzącym Four Star brązowy
1709.00 zł964.14 zł
Zwilling - Ostrzałka do noży V-EdgeZwilling - Ostrzałka do noży V-Edge
389.00 zł298.95 zł
Zwilling - Nóż szefa kuchni Gourmet 20 cmZwilling - Nóż szefa kuchni Gourmet 20 cm
279.00 zł199.00 zł
Zwilling - Nóż uniwersalny Twin Grip 12 cm czarnyZwilling - Nóż uniwersalny Twin Grip 12 cm czarny
53.99 zł42.12 zł
Richardson Sheffield - Nóż obierak Kyu 8,5 cmRichardson Sheffield - Nóż obierak Kyu 8,5 cm
69.95 zł46.00 zł
Richardson Sheffield - Nóż uniwersalny V SabatierRichardson Sheffield - Nóż uniwersalny V Sabatier
69.95 zł
WMF - Zestaw noży do sera Nuova 2 cz.WMF - Zestaw noży do sera Nuova 2 cz.
159.99 zł143.99 zł
Zwilling - Kompaktowy nóż szefa kuchni Pro - 14 cmZwilling - Kompaktowy nóż szefa kuchni Pro - 14 cm
389.00 zł273.08 zł
Richardson Sheffield - Nóż siekacz Kyu 20 cmRichardson Sheffield - Nóż siekacz Kyu 20 cm
129.00 zł96.16 zł
Zwilling - Ostrzałka krążkowa Twin Sharp ProZwilling - Ostrzałka krążkowa Twin Sharp Pro
169.00 zł136.00 zł
Joseph Joseph - Nóż do pizzy DISCJoseph Joseph - Nóż do pizzy DISC
75.01 zł66.00 zł
Richardson Sheffield - Nóż siekacz V Sabatier 25 cmRichardson Sheffield - Nóż siekacz V Sabatier 25 cm
125.95 zł81.79 zł
Richardson Sheffield - Nóż obierak V Sabatier 7,5 cmRichardson Sheffield - Nóż obierak V Sabatier 7,5 cm
69.95 zł
Richardson Sheffield - Nóż do mięsa V Sabatier 20 cmRichardson Sheffield - Nóż do mięsa V Sabatier 20 cm
99.95 zł
Zwilling - Zestaw 3 noży Twin GripZwilling - Zestaw 3 noży Twin Grip
139.00 zł89.00 zł
Zwilling - Zestaw 2 noży Twin GripZwilling - Zestaw 2 noży Twin Grip
96.99 zł78.00 zł
Zwilling - Nóż szefa kuchni Life - 20 cmZwilling - Nóż szefa kuchni Life - 20 cm
219.00 zł169.00 zł
Kyocera - Zestaw 3 noży ceramicznych GenKyocera - Zestaw 3 noży ceramicznych Gen
539.00 zł474.32 zł
Richardson Sheffield - Nóż siekacz V Sabatier 20 cmRichardson Sheffield - Nóż siekacz V Sabatier 20 cm
139.00 zł106.72 zł
Richardson Sheffield - Nóż do warzyw V Sabatier 8,5 cmRichardson Sheffield - Nóż do warzyw V Sabatier 8,5 cm
69.95 zł
WMF - Nóż uniwersalny 12 cm Grand GourmetWMF - Nóż uniwersalny 12 cm Grand Gourmet
349.98 zł307.98 zł
Zwilling - Zestaw 5 noży w bloku Now S granatowyZwilling - Zestaw 5 noży w bloku Now S granatowy
1089.00 zł799.00 zł
Zwilling - Ostrzałka z plastikowym uchwytem 23 cmZwilling - Ostrzałka z plastikowym uchwytem 23 cm
129.00 zł115.00 zł
Zwilling - Zestaw 3 noży Five StarZwilling - Zestaw 3 noży Five Star
849.00 zł545.30 zł
Richardson Sheffield - Ostrzałka V SabatierRichardson Sheffield - Ostrzałka V Sabatier
89.95 zł
Richardson Sheffield - Nóż siekacz V Sabatier 15 cmRichardson Sheffield - Nóż siekacz V Sabatier 15 cm
129.00 zł98.08 zł
WMF - Nóż do obierania 7 cm Spitzenklasse PlusWMF - Nóż do obierania 7 cm Spitzenklasse Plus
259.99 zł228.79 zł
Joseph Joseph - Zestaw 2 noży z ostrzałką Slice&SharpenJoseph Joseph - Zestaw 2 noży z ostrzałką Slice&Sharpen
219.00 zł170.82 zł
Zwilling - Nóż do warzyw i owoców Twin Grip 10 cm czarnyZwilling - Nóż do warzyw i owoców Twin Grip 10 cm czarny
48.99 zł38.22 zł
Zwilling - Zestaw 4 noży w bloku bambusowym GourmetZwilling - Zestaw 4 noży w bloku bambusowym Gourmet
1149.00 zł896.22 zł
Zwilling - Zestaw 4 noży w drewnianym bloku Professional SZwilling - Zestaw 4 noży w drewnianym bloku Professional S
1599.00 zł1013.22 zł
Ballarini - Zestaw 5 noży w bloku SimetoBallarini - Zestaw 5 noży w bloku Simeto
659.00 zł349.00 zł
WMF - Ostrzałka do noży Spitzenklasse PlusWMF - Ostrzałka do noży Spitzenklasse Plus
269.99 zł237.59 zł
WMF - Nóż 18 cm Santoku Spitzenklasse PlusWMF - Nóż 18 cm Santoku Spitzenklasse Plus
449.00 zł395.12 zł
WMF - Krajacz do sera Profi PlusWMF - Krajacz do sera Profi Plus
129.99 zł114.39 zł
Richardson Sheffield - Ostrzałka diamentowaRichardson Sheffield - Ostrzałka diamentowa
139.00 zł
Villeroy&Boch - Nóż do pizzy Daily Line SpecialsVilleroy&Boch - Nóż do pizzy Daily Line Specials
89.00 zł75.65 zł
Villeroy&Boch - Komplet noży do pizzy i steków 6 szt. OscarVilleroy&Boch - Komplet noży do pizzy i steków 6 szt. Oscar
299.00 zł254.15 zł
WMF - Nóż do warzyw 9 cm Grand GourmetWMF - Nóż do warzyw 9 cm Grand Gourmet
329.00 zł289.52 zł
WMF - Nóż do chleba 19 cm Grand GourmetWMF - Nóż do chleba 19 cm Grand Gourmet
449.00 zł395.12 zł
WMF - Nóż Santoku Grand Gourmet 18 cmWMF - Nóż Santoku Grand Gourmet 18 cm
465.00 zł409.20 zł
GEFU - Blok na noże DEPOGEFU - Blok na noże DEPO
175.00 zł157.49 zł
Zwilling - Zestaw 5 noży w bloku samoostrzącym Four Star czarnyZwilling - Zestaw 5 noży w bloku samoostrzącym Four Star czarny
1599.00 zł1439.10 zł
Kyocera - Zestaw: nóż Santoku Gen i obieraczkaKyocera - Zestaw: nóż Santoku Gen i obieraczka
335.00 zł294.80 zł
WMF - Tasak do warzyw 18,5 cm KineoWMF - Tasak do warzyw 18,5 cm Kineo
299.00 zł263.12 zł
WMF - Zestaw 6el. 5 noży w bloku Classic LineWMF - Zestaw 6el. 5 noży w bloku Classic Line
599.00 zł527.12 zł
Zwilling - Nóż do warzyw i owoców Twin Grip, 10 cm niebieskiZwilling - Nóż do warzyw i owoców Twin Grip, 10 cm niebieski
48.99 zł39.00 zł
Zwilling - Nóż do wędlin Gourmet 16 cmZwilling - Nóż do wędlin Gourmet 16 cm
199.00 zł177.00 zł
123456
14

Jak wybrać noże do kuchni?

Niezależnie od tego, jak często Państwo gotują, w każdej kuchni musi znaleźć się co najmniej kilka noży kuchennych. Podczas ich wyboru warto zastanowić się jednak nad tym, co najczęściej będzie się kroić. Jeżeli lubią Państwo gotować, to inwestycja w solidne noże gastronomiczne będzie doskonałą decyzją. Jeśli jednak częściej nóż służy do smarowania masła, to wystarczy zakup najprostszych modeli.

Profesjonalni kucharze mają zwykle osobne noże do przygotowywania poszczególnych potraw. Inne służą do krojenia warzyw, inne do siekania mięsa, a jeszcze inne do jego porcjowania. W naszej ofercie znajdziecie Państwo zarówno wielofunkcyjne noże do kuchni, jak i specjalistyczne narzędzia, które będą służyły do konkretnej czynności. Dlatego przed zakupem noża do kuchni dobrze jest przemyśleć, do czego i jak często dany nóż kuchenny będzie wykorzystywany.

Jakie noże kuchenne zawsze się przydadzą?

W domowej kuchni przydają się noże różnego rodzaju. Na pewno nie może zabraknąć odpowiedniego noża do krojenia pieczywa. Jego cechą charakterystyczną jest ząbkowane ostrze, które pozwala wygodnie przeciąć skórkę chleba lub bułki, nie spłaszczając przy tym bochenka. Do chleba najczęściej używane są noże kuchenne stalowe, są one nie tylko trwałe, ale także niezwykle ostre.

Równie przydatnym akcesorium są noże kuchenne do sera, w naszej ofercie dostępne są egzemplarze w wielu postaciach. Mamy noże kuchenne do krojenia sera w postaci łopatki albo w formie klasycznego noża, ale zakończone rozwidloną końcówką. Oferujemy również noże z szerokim ostrzem z otworami zapobiegającymi przyklejaniu się do nich plasterków sera.

Noże kuchenne do zadań specjalnych

Wśród noży do kuchni dostępnych w naszej ofercie znajdą Państwo także egzemplarze nieco rzadziej używane, ale równie potrzebne. Na przykład noże do pizzy składające się z umieszczonego na wygodnej rączce okrągłego ostrza, pozwalającego na podzielenie pizzy na równe części. Mamy także noże, które przydają się do filetowania, dzięki specjalnej budowie pozwalają na wygodne podzielenie mięsa lub ryby.

Rzadziej wybieranym nożem kuchennym jest tasak. To dość duże i masywne narzędzie sprawdza się świetnie podczas przecinania kości, chrząstek i ścięgien. Jest to rozwiązanie dużo wygodniejsze niż klasyczny nóż, częściej jednak jest ono wykorzystywane jako noże gastronomiczne niż domowe. Podobny kształt mają lżejsze tasaki używane do siekania warzyw.

Czym różnią się noże do kuchni?

Najprostszą odpowiedzią będzie stwierdzenie, że różnią się przeznaczeniem. Jednak poza tym można zwrócić uwagę na kilka innych aspektów. I tak na przykład noże kuchenne stalowe mogą się od siebie różnić budową ostrza. Ostrze gładkie sprawdzi się doskonale podczas krojenia surowego mięsa lub ryb. Ostrza ząbkowane najczęściej używane są do krojenia pieczywa, a te z mikro ząbkami będą świetne także do krojenia pomidorów i innych miękkich warzyw i owoców. Natomiast ostrze żłobione przyda się do cięcia produktów lepkich i soczystych.

Innym ciekawym podziałem będzie rozróżnienie na noże europejskie i japońskie. Te pierwsze są zwykle nieco cięższe i wykonane ze stali nierdzewnej, dzięki czemu nie wymagają szczególnych zabiegów konserwacyjnych. Z kolei noże japońskie często wykonywane są ręcznie i bogato zdobione. Zapraszamy do zapoznania się z całą naszą ofertą i do wybrania noża do kuchni, który najlepiej spełni Państwa oczekiwania.

Do codziennego użytku ze względu na uniwersalność idealnie sprawdż się noże europejskie, marek takich jak Zwilling, WMF czy Fissler. Do zadań specjalnych polecamy słynne japońskie noże marki Miyabi.

Ostrzałka krążkowa będzie najbardziej uniwersalnym wyborem. Domowi szefowie kuchni docenią również ostrzałki prętowe jednak są one trochę trudniejsze w użyciu. Profesjonaliści często wybierają ostrżałki kamienne ze względu na możliwość dobrania odpowiedniej gradacji czyli grubość ziarna.

Dla każdego szefa kuchni bardzo ważną cechą noża jest grubość i rodzaj stali z którego nóż został stworzony oraz sposób jego wykonania, kucie ręczne lub mechaniczne. Dodatkowo nóż na etapie produkcji powinien być dobrze naostrzony, odpowiedno wyważony i dobrze leżeć w dłoni.
noże do mięsanoże do owocównoże do warzywnoże do ziemniakównoże kuchenne ceramicznenoże kuchenne japońskienoże kuchenne kutenoże kuchenne profesjonalnenoże kuchenne uniwersalnenoże kuchenne ze stali damasceńskiejnoże kuchenne zestawy