Ankarsrum to szwecka marka zajmująca się przede wszystkim sprzedażą wszechstronnego robota kuchennego Assistent Original, wykorzystywanego m.in. do wyrabiania ciasta, ubijania i miksowania mas oraz akcesoriów i przystawek do niego. Założona w 1940 roku firma ugruntowała swoją pozycję wiodącego producenta mikserów planetarnych, kładąc szczególny nacisk na zrównoważony rozwój oraz wysoką wydajność urządzeń.