Wszystkie produkty Emile Henry są produkowane we Francji z zachowaniem najwyższych standardów już od 1850 roku. Wykonywane są one z materiałów o odpowiednio wysokiej jakości, co przekłada się na ich trwałość.

Prezentowana forma do wypiekania focaccii o wymiarach 41 x 32 x 7 cm (dł. x szer. x wys.) i czarnym kolorze wykonana została z ceramiki HR® (High Resistance). Umożliwia ona pieczenie płaskiego włoskiego chleba o tej samej nazwie z delikatną, chrupiącą skórką i lekką konsystencją. Forma równomiernie rozprowadza ciepło, pomagając uzyskać najlepsze rezultaty oraz długo je utrzymuje, opóźniając stygnięcie podczas serwowania. Jej wygląd zapewnia przy tym odpowiednio estetyczną prezentację. Wygodne, boczne uchwyty ułatwiają wyjmowanie z piekarnika i podawanie bezpośrednio na stół, a glazura na bazie szkła jest bardzo wytrzymała co pozwala na krojenie focaccii bezpośrednio w naczyniu. Produkt nadaje się do używania w piekarniku (do 270°C) i mycia w zmywarce.

Właściwości formy:

• do przygotowywania i serwowania focaccii
• wykonana z ceramiki HR® (High Resistance)
• równomiernie rozprowadza i długo trzyma ciepło
• uchwyty ułatwiające chwytanie i przenoszenie
• nadaje się do używania w piekarniku (do 270°C)
• nadaje się do mycia w zmywarce