Zwilling - Nóż do wędlin 16 cm Four Star Wood
Opis
ZWILLING FOUR STAR WOOD – nóż do wędlin 16 cm
ZWILLING FOUR STAR WOOD 16 cm to precyzyjny nóż przeznaczony do krojenia mięsa, wędlin i pieczeni na równe, estetyczne plastry. Smukłe ostrze o długości 16 cm pozwala prowadzić nóż płynnie i z dużą kontrolą, ułatwiając porcjowanie zarówno większych kawałków mięsa, jak i delikatniejszych produktów bez konieczności używania nadmiernego nacisku.
Ostrze wykonano z niemieckiej stali nierdzewnej – specjalnego stopu ZWILLING i wykuto z jednego kawałka stali. Technologia hartowania lodem FRIODUR pomaga zachować ostrość i zwiększa odporność na korozję, natomiast precyzyjne ostrzenie V-Edge zapewnia bardzo ostrą krawędź tnącą. Ostrze osiąga twardość 55–58 HRC.
Charakterystycznym elementem serii FOUR STAR WOOD jest ergonomiczny uchwyt wykonany z certyfikowanego przez FSC® drewna Kotibé. Naturalna faktura drewna zapewnia przyjemny chwyt i nadaje nożowi elegancki wygląd. Wyprofilowane przejście pomiędzy uchwytem a ostrzem wspiera pewne prowadzenie noża, a bezszwowa konstrukcja ułatwia utrzymanie go w czystości.
Właściwości
| Materiał ostrza | Niemiecka stal nierdzewna |
| Twardość ostrza | 55–58 HRC |
| Materiał uchwytu | Drewno |
| Możliwość mycia w zmywarce | Nie |
| Gwarancja | 30 lat |
| Długość ostrza | 16 cm |
| Długość uchwytu | 12,3 cm |
| Szerokość | 2,1 cm |
| Wysokość | 3 cm |
| Waga | 0,10 kg |
Producent i bezpieczeństwo
Informacje kontaktowe producenta
Zwilling J.A. Henckels Europa GmbH
Grünewalder Strasse 14-22Solingen42657
Niemcy
https://www.zwilling.com/de
[email protected]
+49 212 882 197