ZWILLING Milano – patelnia sauté z pokrywką 28 cm

ZWILLING Milano Sauté 28 cm to przestronna patelnia z wysokimi ściankami i szklaną pokrywką, która łączy możliwości klasycznej patelni z naczyniem do duszenia. Duża średnica 28 cm zapewnia sporo miejsca na większe porcje mięsa, warzyw, sosów czy dań jednogarnkowych. Wyższe ścianki ułatwiają mieszanie składników i przygotowywanie potraw z większą ilością sosu, a przezroczysta pokrywka pozwala kontrolować gotowanie bez jej podnoszenia.

Korpus patelni wykonano z aluminium, które szybko się nagrzewa i sprawnie rozprowadza ciepło. Technologia dna Radiant wspomaga równomierne nagrzewanie powierzchni, a konstrukcja jest przystosowana do wszystkich popularnych rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych. Długi stalowy uchwyt uzupełniono dodatkowym uchwytem po przeciwnej stronie, co ułatwia przenoszenie większego i wypełnionego naczynia.

Wnętrze oraz zewnętrzną powierzchnię pokrywa ceramiczna powłoka nieprzywierająca CERAFORCE TITANIUM, wyprodukowana bez PFAS. Według producenta jest ona nawet pięciokrotnie trwalsza od wcześniejszych ceramicznych powłok ZWILLING. Jej właściwości nieprzywierające zwiększają komfort smażenia i duszenia oraz ułatwiają późniejsze czyszczenie patelni.

Patelnia nadaje się również do używania w piekarniku w temperaturze do 230°C oraz do mycia w zmywarce. Elegancka forma kolekcji Milano została zaprojektowana przez Matteo Thuna i Antonio Rodrigueza. Model jest produkowany we Włoszech i objęty 30-letnią gwarancją producenta. Dzięki połączeniu dużej powierzchni, wysokich ścianek i pokrywki to szczególnie wszechstronne naczynie do codziennego gotowania.