ZWILLING SIGNATURE – chiński tasak 18 cm

ZWILLING SIGNATURE 18 cm to chiński tasak o charakterystycznym, wysokim ostrzu, przeznaczony przede wszystkim do krojenia warzyw i siekania ziół. Szeroka powierzchnia ostrza ułatwia sprawną pracę z większą ilością składników, a klasyczna forma inspirowana kuchnią chińską zapewnia wygodę podczas codziennego przygotowywania potraw.

Ostrze wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej i poddano hartowaniu FRIODUR. Zapewnia ono twardość na poziomie 55–58 HRC, pomaga długo zachować ostrość oraz zwiększa odporność na korozję. Długość ostrza wynosi 18 cm, a jego wysokość 7,8 cm.

Ergonomiczny uchwyt z tworzywa sztucznego utrzymano w tradycyjnym stylu i wyposażono w trzy nity. Konstrukcja zapewnia pewny chwyt oraz dobrą kontrolę podczas krojenia i siekania, a umieszczone na rękojeści logo ZWILLING podkreśla klasyczny charakter serii SIGNATURE.