ZWILLING CRAVE – nóż do warzyw i owoców 10 cm

ZWILLING CRAVE 10 cm to kompaktowy nóż do precyzyjnych prac kuchennych, idealny do krojenia, obierania i przygotowywania warzyw oraz owoców. Krótkie ostrze zapewnia bardzo dobrą kontrolę nad każdym ruchem, a jego ostro zakończony czubek może być wykorzystywany również podczas szpikowania mięsa.

Ostrze zostało wykute z jednego kawałka specjalnego stopu stali ZWILLING, a następnie poddane hartowaniu FRIODUR. Zapewnia to twardość na poziomie 55–58 HRC, pomaga długo zachować ostrość oraz zwiększa odporność ostrza na korozję.

Ergonomicznie ukształtowany uchwyt z tworzywa sztucznego zapewnia wygodny i stabilny chwyt podczas wykonywania precyzyjnych czynności. Wyraźnie zaznaczony trzpień dodatkowo poprawia kontrolę nad nożem, dzięki czemu dobrze sprawdza się on zarówno podczas szybkiego przygotowywania składników, jak i bardziej wymagających prac.