Profesjonalne noże z serii Pro idealnie sprawdzą się w funkcji tych niezastąpionych elementów wyposażenia, jakim są narzędzia do krojenia. Produkty z tej serii cechują się prostym, klasycznym wyglądem, wyróżniają ogromną starannością i precyzją wykończenia. Produkowane są z najwyższej jakości materiałów, w oparciu o wielkie doświadczenie największych znawców w branży, zdobywane przez długie, długie lata.

Nóż ten powstał z przeznaczeniem do krojenia wszelkiego rodzaju wędlin. Wykonany został ze szlachetnej stali nierdzewnej FRIODUR®, w oparciu o opracowaną przez firmę Zwilling, innowacyjną recepturę SIGMAFORGE®. Wykuto go z jednego kawałka metalu. Jego wygodna rękojeść, w ergonomicznym kształcie, zbudowana jest z dwóch elementów z tworzywa ABS, przynitowanych do rdzennej części noża.