Zwilling - Nóż Santoku z rowkami 18 cm Signature
Opis
ZWILLING SIGNATURE – nóż Santoku z rowkami 18 cm
ZWILLING SIGNATURE 18 cm to wszechstronny nóż Santoku inspirowany japońską tradycją kulinarną. Doskonale sprawdza się podczas krojenia mięsa, ryb i warzyw, umożliwiając wygodne przygotowywanie różnorodnych składników jednym narzędziem. Charakterystyczne, szerokie ostrze zapewnia dobrą kontrolę podczas krojenia, siekania i rozdrabniania produktów.
Ostrze wyposażono w specjalne rowki, które ograniczają przywieranie krojonych składników do jego powierzchni. Rozwiązanie to jest szczególnie przydatne podczas przygotowywania cienkich plastrów warzyw, mięsa czy ryb, pozwalając na płynniejszą i wygodniejszą pracę.
Ostrze wykonano ze specjalnego stopu stali ZWILLING i poddano hartowaniu FRIODUR. Zapewnia ono twardość na poziomie 55–58 HRC, pomaga długo zachować ostrość oraz charakteryzuje się zwiększoną odpornością na korozję. Długość 18 cm stanowi praktyczne połączenie wszechstronności i precyzji podczas codziennego gotowania.
Właściwości
| Typ produktu | Nóż Santoku |
| Przeznaczenie | Krojenie mięsa, ryb i warzyw |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
| Technologia ostrza | Hartowanie FRIODUR |
| Odporność na korozję | Tak |
| Rodzaj ostrza | Santoku, uniwersalne |
| Rękojeść | Ergonomiczna, z trzema nitami |
| Logo na rękojeści | ZWILLING |
| Kraj produkcji | Niemcy |
| Miejsce produkcji | Solingen |
| Długość ostrza | 18 cm |
| Długość uchwytu | 13,4 cm |
| Szerokość | 1,8 cm |
| Wysokość | 4,5 cm |
| Waga | 0,16 kg |
Producent i bezpieczeństwo
Informacje kontaktowe producenta
Zwilling J.A. Henckels Europa GmbH
Grünewalder Strasse 14-22Solingen42657
Niemcy
https://www.zwilling.com/de
[email protected]
+49 212 882 197
