Oprócz garnków i patelni narzędzia do krojenia są niezbędnym i niezastąpionym wyposażeniem każdej funkcjonalnej kuchni. Niezawodne noże z serii Gourmet doskonale sprawdzają się w tej roli. Zaprojektowane zostały przez najlepszych fachowców w branży, produkowane są z najwyższej jakości komponentów. Zdobywają uznanie największych mistrzów kulinarnych, a także domowych użytkowników od dawien dawna.

Nóż ten stworzono z przeznaczeniem do wszechstronnego zastosowania w kuchni, z akcentem na kuchnię azjatycką. Posiada ostrze z rowkami, które zapobiegają przywieraniu plastrów. Wyprodukowano go w oparciu o innowacyjną recepturę SIGMAFORGE®, z użyciem szlachetnej stali FRIODUR®, odpornej na korozję. Wykuty jest z jednego kawałka metalu. Wyposażony jest w rękojeść z niezwykle wytrzymałego tworzywa sztucznego ABS, która składa się z dwóch elementów przytwierdzonych za pomocą kutych nitów.