ZWILLING Four Star – nóż szefa kuchni 18 cm

ZWILLING Four Star Nóż szefa kuchni 18 cm to uniwersalne narzędzie przeznaczone do większości codziennych prac kuchennych. Ostrze o długości 18 cm zapewnia wygodny kompromis pomiędzy dużą powierzchnią roboczą a łatwością prowadzenia noża. Sprawdzi się podczas krojenia mięsa, ryb i warzyw, porcjowania większych składników, a także siekania ziół, cebuli czy czosnku.

Ostrze zostało wykonane z niemieckiej stali nierdzewnej i precyzyjnie wykute z jednego kawałka stali. Specjalny proces hartowania lodem FRIODUR zwiększa trwałość oraz odporność na korozję, a precyzyjnie szlifowana krawędź tnąca zapewnia wysoką ostrość na całej długości – od nasady aż po czubek. Twardość ostrza wynosi 55–58 HRC.

Charakterystyczna dla serii Four Star czarna rękojeść ma gładką, ergonomiczną formę, która zapewnia pewny i komfortowy chwyt. Płynne połączenie rękojeści z ostrzem pozbawione jest niepotrzebnych zgrubień, co zwiększa wygodę podczas dłuższej pracy i ułatwia utrzymanie noża w czystości.

Nóż ma 18 cm długości ostrza, rękojeść o długości 12,9 cm i waży około 190 g. ZWILLING Four Star to ceniona seria łącząca klasyczne wzornictwo z trwałością i funkcjonalnością potrzebną zarówno w domowej kuchni, jak i podczas bardziej wymagającego gotowania. Model został wyprodukowany w Niemczech i jest objęty 30-letnią gwarancją producenta.