Profesjonalne noże z tej serii produkowane są z naciskiem na jakość wykonania, z dbałością o każdy, najdrobniejszy szczegół. Do ich produkcji używana jest wysokowęglowa stal nierdzewna FRIODUR®, obrabiana według nowatorskiej technologi, oraz wysokiej jakości tworzywo sztuczne ABS. Wyposażone są w dobrze leżące w dłoni trzonki, którego elementy ściśle połączone są z ostrzem za pomocą kutych nitów.

Nóż przeznaczony jest do uniwersalnego zastosowania w kuchni. Pokroimy nim warzywa, pieczywo oraz mięso. Każdy, nawet najbardziej wymagający użytkownik będzie z niego zadowolony. Nadaje się do mycia zarówno ręcznego, jak i w zmywarce.